SSブログ

GOKOKU bambina 千里中央店のロールケーキ2種類 [グルメ]

11月26日(木)   GOKOKU(五穀)は、ロールケーキ専門店で、私のお気に入りの店の一つで、たびたびロールケーキを購入しています。GOKOKU千里店が少し場所を移動して、今年8月10日に、「GOKOKU bambina 千里中央店」としてオープンしました。私はまだ新店では買っていなかったのですが、先日20%割引のチラシが入っていたので、つられてロールケーキを買いに行きました。

GOKOKU千里.JPG

●GOKOKU bambina 千里中央店(五穀バンビーナ)

住所:大阪府豊中市新千里東町1-3 せんちゅうパル専門店街1階
電話:06-6832-2336
ホームページ:http://www.gokoku.jp/
店舗網:17店(うちbambinaとして9月3日、池田店・茶屋町店がオープン)

いろいろ味わいたいので、ハーフサイズを2種類購入しました。
Gokoku1.jpg

◎「生ショコラとカカオゼリーロール」740円(1本1380円)、長さ83、幅80、高さ65.

 香る程度にリキュールを染み込ませたチョコレートのスポンジで、GABAたっぷりの生ショコラを巻き込んでいます。ほんのり苦いビターチョコとアイリッシュフレーバーが際立ちます。仕上げにコボ(チョコスライス)をあしらった上品で大人のロールケーキです。

Gokoku3.jpgGokoku5.jpg
Gokoku7.jpg


◎「黒糖醤油ロール」690円(1本1280円)、長さ83、幅83、高さ70.

 スイーツに適した、まろやかで、くせの無い醤油を吟味し、風味豊かに沖縄産の黒糖を甘味に使用することで、驚くほどGOKOKUの生クリームに相性の良い生地に仕上がっています。甘さ控え目なカスタードクリームは生地と生クリームの絶妙な味わいにもう一つ新しいアクセントを添えています。

Gokoku2.jpgGOKOKU4JPG.jpg
Gokoku6.jpg

両方とも美味しいロールケーキですが、私は「生ショコラロール」の方が好みですね。
この「GOKOKU bambina」は、バウムクーヘンも名物ですので、次回はそちらを購入したいと思っています。

【過去のGOKOKU記事】
2008.3.22「さくら杏仁(生乳)ロール」「北摂(純生)ロール」
2008.4.24「宮古島産雪塩のクレープロール」「有機バナナのビターチョコロール」
2009.3.26「北摂(純生)プレミアムロール」「栗のモンブランロール」
nice!(20)  コメント(14)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理