春日、パピオ（阪神セレクト食パン）、ピオレドール [パン]
１０月２９日（金） 阪神百貨店の１階の食パンセレクト コーナーで購入した食パンを２件紹介します。
◎食パン工房「春日」
本店：大阪府吹田市春日４－１－８
http://www.cosmobakery.co.jp/shop/kasuga/factory/
店の名前を取った食パン「春日」は、食パンに使用する小麦粉として最高級と称されるカナダ産小麦「1CW」を100%使用。フレッシュバターと乳脂肪の濃い高級生クリームを贅沢に使い、季節やその日の湿度に応じて細かな調整を行う事で小麦本来のうま味を大切にするこだわりの製法で、１本１本丁寧に焼き上げている。耳まで柔らかく、口どけの良いしっとりとした食感が特徴。
↓食パン「春日」 1.5斤 650円
↓食パンセレクト コーナーの様子
【過去の春日のブログ記事】
・2018年9月27日掲載：パンワールド
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎パピオ
本店：大阪府東大阪市蓮北２－１７－１
http://papio-pan.com/
純生クリームをたっぷり使い、バターコーヒーにも美味しいニュージーランド産の良質なグラスフェッドバターで作った極上食パンです！焼くとバターの芳醇な香りが広がります。
グラスフェッドバターとは、牧草のみをエサとして飼育した牛のミルクから作ったバターのことです。直訳するとグラスは「牧草」、「フェッド」はエサを指しています。
日本ではグラスフェッドで飼育された乳牛は非常に希少です。おおかたの乳牛は牧草に加え、トウモロコシやフスマなどの飼料で飼育されています。そのため、ほとんどのグラスフェッドバターは輸入品です。グラスフェッドバターは一般的なバターより口当たりが軽く、しつこすぎない上品なコクがあります。一般的なバターより濃い黄色です。
↓「極上食パン」 1.5斤 648円
【過去のパピオのブログ記事】
・2019年8月21日掲載
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎「登山界のアカデミー賞」から山野井泰史さんに アジア人初の受賞
https://www.asahi.com/articles/ASPBX63M3PBXUOOB001.html?iref=comtop_National_04
「登山界のアカデミー賞」と呼ばれるフランスの「ピオレドール（金のピッケル）」の事務局は27日、特に次世代の登山家に大きな影響を与えたクライマーに贈る「生涯功労賞」に、登山家の山野井泰史さん（56）=静岡県伊東市=を選び、発表した。アジア人として初の快挙で、授賞式は11月下旬にフランスで行われる。
生涯功労賞は、岩壁や雪と氷の壁を登る「アルパインクライミング」の世界で長年活躍したクライマーが対象。過去には、8千メートル峰14座を初制覇したイタリアのラインホルト・メスナーさん（77）ら偉大な登山家12人に贈られた。
山野井さんは、単独登攀（とうはん）で知られ、1988年のバフィン島トール西壁単独初登攀や94年のヒマラヤ8千メートル峰のチョ・オユー南西壁新ルート単独登攀などの記録を樹立した。山野井さんは「歴代受賞者は登山界のレジェンドばかり。最初は『僕でいいの？』と戸惑ったが、この受賞が若い登山家の励みになってほしい」と喜びを語った。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎食パン工房「春日」
本店：大阪府吹田市春日４－１－８
http://www.cosmobakery.co.jp/shop/kasuga/factory/
店の名前を取った食パン「春日」は、食パンに使用する小麦粉として最高級と称されるカナダ産小麦「1CW」を100%使用。フレッシュバターと乳脂肪の濃い高級生クリームを贅沢に使い、季節やその日の湿度に応じて細かな調整を行う事で小麦本来のうま味を大切にするこだわりの製法で、１本１本丁寧に焼き上げている。耳まで柔らかく、口どけの良いしっとりとした食感が特徴。
↓食パン「春日」 1.5斤 650円
↓食パンセレクト コーナーの様子
【過去の春日のブログ記事】
・2018年9月27日掲載：パンワールド
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎パピオ
本店：大阪府東大阪市蓮北２－１７－１
http://papio-pan.com/
純生クリームをたっぷり使い、バターコーヒーにも美味しいニュージーランド産の良質なグラスフェッドバターで作った極上食パンです！焼くとバターの芳醇な香りが広がります。
グラスフェッドバターとは、牧草のみをエサとして飼育した牛のミルクから作ったバターのことです。直訳するとグラスは「牧草」、「フェッド」はエサを指しています。
日本ではグラスフェッドで飼育された乳牛は非常に希少です。おおかたの乳牛は牧草に加え、トウモロコシやフスマなどの飼料で飼育されています。そのため、ほとんどのグラスフェッドバターは輸入品です。グラスフェッドバターは一般的なバターより口当たりが軽く、しつこすぎない上品なコクがあります。一般的なバターより濃い黄色です。
↓「極上食パン」 1.5斤 648円
【過去のパピオのブログ記事】
・2019年8月21日掲載
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎「登山界のアカデミー賞」から山野井泰史さんに アジア人初の受賞
https://www.asahi.com/articles/ASPBX63M3PBXUOOB001.html?iref=comtop_National_04
「登山界のアカデミー賞」と呼ばれるフランスの「ピオレドール（金のピッケル）」の事務局は27日、特に次世代の登山家に大きな影響を与えたクライマーに贈る「生涯功労賞」に、登山家の山野井泰史さん（56）=静岡県伊東市=を選び、発表した。アジア人として初の快挙で、授賞式は11月下旬にフランスで行われる。
生涯功労賞は、岩壁や雪と氷の壁を登る「アルパインクライミング」の世界で長年活躍したクライマーが対象。過去には、8千メートル峰14座を初制覇したイタリアのラインホルト・メスナーさん（77）ら偉大な登山家12人に贈られた。
山野井さんは、単独登攀（とうはん）で知られ、1988年のバフィン島トール西壁単独初登攀や94年のヒマラヤ8千メートル峰のチョ・オユー南西壁新ルート単独登攀などの記録を樹立した。山野井さんは「歴代受賞者は登山界のレジェンドばかり。最初は『僕でいいの？』と戸惑ったが、この受賞が若い登山家の励みになってほしい」と喜びを語った。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★kameさん、nice有難うございます。
★＠ミックさん、nice有難うございます。
★tomi_tomiさん、nice有難うございます。
★ryo1216さん、nice有難うございます。
★xml_xslさん、nice有難うございます。
★鉄腕原子さん、nice有難うございます。
★かずのこさん、nice有難うございます。
★じーバトさん、nice有難うございます。
★ritton2さん、nice有難うございます。
★kousakuさん、nice有難うございます。
★naonaoさん、nice有難うございます。
by たいちさん (2021-10-29 12:43)
こんばんは。
山野井泰史さんは日本のクライマーにとってヒーローでした。彼のTVでの登攀映像はいつもリアルで惹きつけられました。
私事です。「正義の証明」の最新記事アップしました。
その他にMacOS Montereyのバージョンアップ画面が冒頭にあります。是非見てください。
by U3 (2021-10-29 19:23)
U3さん、niceとコメント有難うございます。
私は今回のニュースで、初めて山野井泰史さんの事を知りました。
by たいちさん (2021-10-29 21:30)
★ふるたによしひささん、nice有難うございます。
★kouさん、nice有難うございます。
★タンタンさん、nice有難うございます。
by たいちさん (2021-10-29 21:32)
山野井さんは元は奥多摩の方の古民家に住まわれていました。
by U3 (2021-10-31 01:17)
ライスさん、nice有難うございます。
by たいちさん (2021-10-31 12:12)