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韓国チメク フェス in 大阪(万博記念公園)、天皇賞 [イベント]

5月1日(月)   昨日、日本初の「韓国チメク フェス」を開催している万博公園へ行って来ましたので紹介します。

◎韓国チメク フェス in 大阪
期間:2023年4月29日(土)~4月30日(日)
会場:万博記念公園 下の広場
https://chinchakorea.com/koreachimac-fs2023/
https://www.expo70-park.jp/event/57949/
 チメクをテーマとした韓国で人気のイベント「チメクフエスティバル」が、大阪の万博記念公園で初開催! 美味しい韓国グルメはもちろん、楽しいイベントも盛りだくさんの韓国体感イベントです!
 韓国式のフライドチキンと相性抜群のビール(麦酒=メクチュ)を楽しむことを、チキンの「チ」とビール(メクチュ)の「メク」を取って、「チメク(CHIMAC)」と呼ばれています。
 公園や海辺でみんなでワイワイと、スタンドで野球観戦をしながら、自宅で映画鑑賞したりスポーツをテレビ観戦しながらと、日常のさまざまなシーンでチメクを楽しみます。
 韓国ではチメクをテーマにしたフェスティバルやお祭りも各地で開かれていますが、その中でも最大級のお祭りが、毎年7~ 8 月頃に大邱(テグ)市で開催されている「大邱チメクフェスティバル」です。韓国のフライドチキンチェーン大手各社が一堂に会し、様々なフライドチキンとビールを味わうことができ、国内外問わず、チメク好きが大集合します。今年、数年ぶりに開催される予定です。

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 韓国“チ”キンを食べながら“メク”チュ(ビール)を楽しむ「韓国チメクフェス in 大阪」を初開催!
『チメク』とは、チキンとビール(韓国語で「メクチュ」)の造語。韓国では、チメクをテーマにしたフェスティバルやお祭りが各地で開かれるほど、大人気のイベントです。
チキンやビールをはじめとする韓国グルメはもちろん、韓国の観光・文化が体験できるブースやフォトスポットのほか、K-POPや韓国伝統舞踊など、韓国気分を満喫できるこの機会にぜひお越しください。

↓会場の地図
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↓出入口
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↓観光のブース
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↓ステージでは、歌手のユンナさん
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↓チメクのブースには、長い行列が出来ていたので買うのを断念
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↓会場の遠景
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↓出入口で無料配布されたラーメンとチゲ
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★チメクとは:Wikiより
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チメク(朝: 치맥)は、フライドチキンとビール(メクチュ)をセットにした食べ方を表す朝鮮語である。「チキン」(치킨)と「メクチュ」(맥주 / 麥酒)からチメクと名付けられた。
概要
韓国では、サムギョプサルと焼酒、チヂミとマッコリなどが料理と酒の定番の組合わせとして広く認知され、フライドチキンとビールもその一つである。韓国にはチキン専門店が2009年の時点で26,156店、2018年の時点で37,000店以上あり、年間の売上高は計2兆2,075億ウォンに達する。またチキン専門店にチキン&ビール専門店を加えた場合の2019年時点の店舗数は87,000店に達し、同時期の日本のコンビニエンスストア数58,340店をも超える。店舗数が800店以上のチェーンストアも2010年の時点で6社あり、多くがデリバリーも行っている。家庭で野球などのスポーツ観戦をする際にクリスピーなフライドチキンや甘辛味のヤンニョムチキンなどを専門店で購入することも多く、成人はビールを一緒に飲んでチメクとする。チキンの味付けにはカレーや蜂蜜などのフレーバーも用いられる。
専門店ではチキンだけでなくフライドポテトやピクルス、タコフライなども添えられ、2016年のソウルにおける調査では3~4人分で23,000ウォン、ビールがジョッキ1杯で10,000ウォンなどとなっている。一方で、カロリーが高く塩分も多く含まれるフライドチキンとビールの組合せは、健康に悪影響を及ぼすとの指摘も根強い。
歴史
1960年代末にソウルの明洞で開業した栄養センターが提供していた鶏の丸焼きと生ビールのセットが、チメクの原型とされる。この頃にアメリカからブロイラーや養鶏用の飼料が輸入され鶏肉の供給が増加していった。漢江の奇跡と呼ばれる経済成長が続き、1970年代に入ると韓国内でショートニングや食用油の生産が増えて小麦粉の輸入も増加し、1977年にはリムスチキンという韓国初のフライドチキンのチェーンストアが新世界百貨店に誕生している。1984年にはケンタッキーフライドチキンも韓国に進出するなど、フライドチキンの普及が進んでいった。また、1982年にプロ野球、1983年にはプロサッカーのリーグがそれぞれ誕生し、チメクをともなう観戦が盛んになっていった。
一方、OBビールは1990年代にOBホプというビアホールをチェーン展開し、そこで自社の生ビールとチキンをセットで販売した。このチメクが会社員や大学生の間で大人気となり、OBホプは急速に店舗数を増やしていった。1997年に外国産の冷凍鶏肉の輸入が自由化されると、外資系チェーンの参入もあってチキン専門店が増加している。
2002年のFIFAワールドカップをきっかけに、広場や居酒屋でチメクを喫食しながらサッカー観戦するスタイルが全国的に流行した。また、2005年の鳥インフルエンザによる鶏肉の高騰や競争激化のためチキン専門店は付加価値を高める戦略を取り、ビールを提供するHot Sun Chickenやthe Frypanなどのチメクのチェーンは2010年の1年間で店舗数を100店以上増やしている。
2013年のテレビドラマ・『星から来たあなた』では主人公が家族とチメクを食べた記憶を幸せなものして回想する重要なシーンがあり、放送をきっかけにチメクの人気が上昇して専門店が増加し、ケンタッキーフライドチキンがビール販売を始めるなどの変化があった。「雪が降った日にはチメク」という同作のセリフは韓国だけでなくiQIYIなどで同時期に配信されていた中国でもインパクトを与え、上海市では韓国式のフライドチキンに行列が並び、2016年3月には仁川広域市の月尾島を訪れた中国人観光客4,500人がチメクパーティーに参加している。また、2013年から毎年7月に大邱チメクフェスティバルが大邱広域市で開催されている。

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◎【天皇賞・春】競走中止のタイトルホルダーは「右前肢ハ行」 アフリカンゴールドは「心房細動」
https://news.yahoo.co.jp/articles/7db9b64a9d120002b645fbbe9f4bec1780f7eed6
 ◇G1天皇賞・春(2023年4月30日 京都芝3200メートル)
 新装なった京都で最初のG1となった天皇賞・春は、ジャスティンパレス(牡4=杉山晴)が制し、G1初制覇を飾った。
 連覇を狙ったタイトルホルダー(牡5=栗田)は2周目4コーナー付近で横山和が下馬し、まさかの競走中止となった。
 栗田師はレース後、タイトルホルダーについて「下り坂で(フォームが)バラけたみたい。馬は大丈夫そうです。(症状としては)右が硬いですね。これから検査します」と説明。JRAはその後に「右前肢ハ行」と発表した。
 2周目の向こう正面で競走中止となったアフリカンゴールド(セン8=西園正)は「心房細動」とした。


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◎阪神の連勝は3でストップ 才木が今季最短KO 好調の打線が湿り、首位・DeNAとは3ゲーム差に開く
https://www.daily.co.jp/tigers/2023/04/30/0016302347.shtml
 阪神の連勝が「3」でストップした。チームは3試合連続完封勝利中だったが、この日は先発の才木が序盤から制球を乱し、三回に村上に左犠飛、サンタナには2ランを浴びて先制を許すと、今季最短となる3回5安打3四球3失点KOで自身3連敗(1勝)となった。五回には2番手・及川が村上に阪神戦今季初安打となる左前適時打を浴びた。
 才木は「ストレートの感じは悪くなかったのですが、カウント負けしてしまい、フォークボールも有効的に使うことができず、自分の投球をすることができませんでした。先発を任されたにもかかわらず3回でマウンドを降りてしまうことになり悔しいです。練習の中でしっかり修正します。」と反省の弁を並べた。
 直近の3試合で合計26得点と好調だった打線は六回、中野が右越えに今季1号ソロ。九回には大山の二塁打と敵失で1死二、三塁と一発同点のチャンスを迎えたが、代打・原口の三ゴロ間に1点を返すのがやっとで、ヤクルト・吉村にプロ初勝利を献上した。
 阪神は3、4月を戦い終えて13勝10敗1分けの貯金「3」で2位。首位のDeNAがデーゲームで中日に勝ったため、ゲーム差は「3」に開いた。
 阪神は2日から甲子園で中日3連戦、5日からはマツダスタジアムで広島3連戦を迎える。
タイガース1.jpg
【打点】中野1,原口1 【マルチ三振】井上2、梅野2 【併殺】木浪(5) 【失策】佐藤(5)
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※才木投手と井上選手は、最近全く不振ですね。スランプですね。

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ぼんぼちぼちぼち

韓国チキン、サイコーにビールに合いそうでやすね!
by ぼんぼちぼちぼち (2023-05-01 15:50) 

たいちさん

ぼんぼちぼちぼちさん、niceとコメント有難うございます。
韓国ドラマでも、ビール片手にチキンを食べている場面が多いですね。
by たいちさん (2023-05-01 16:36) 

たいちさん

★kameさん、nice有難うございます。

★@ミックさん、nice有難うございます。

★ふるたによしひささん、nice有難うございます。

★鉄腕原子さん、nice有難うございます。

★ハマコウさん、nice有難うございます。

★kiyokiyoさん、nice有難うございます。

★かずのこさん、nice有難うございます。

★xml_xslさん、nice有難うございます。

★ritton2さん、nice有難うございます。

★じーバトさん、nice有難うございます。

★tarouさん、nice有難うございます。

★ryo1216さん、nice有難うございます。

★naonaoさん、nice有難うございます。

★kerokeroさん、nice有難うございます。

★tomi_tomiさん、nice有難うございます。
by たいちさん (2023-05-01 16:41) 

kousaku

どうも韓国と聞いただけで興味がないですね、行きたいとも思わないですし食べたいとも思いませんですね、今までのこの国のしたことを思うとどうも勝手すぎると思いませんか、どうもあまり許せませんね、自国が苦しく成るとすり寄ってくるんですからね。
保証もとうに終わっているはずなんですね、
by kousaku (2023-05-01 18:24) 

たいちさん

kousakuさん、niceとコメント有難うございます。
ご意見ごもっともですが、「食」は別と考えています。韓国料理は美味しいものが沢山ありますよ。
by たいちさん (2023-05-01 19:51) 

たいちさん

経済的自遊人さん、nice有難うございます。
by たいちさん (2023-05-01 22:42) 

たいちさん

ライスさん、nice有難うございます。
by たいちさん (2023-05-04 19:15) 

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