カレーいろいろ（伊藤ハム、タンゼン、日清ほか）、全米オープン２日目、東京パラ五輪 [グルメ]
９月２日（木） 暑い夏にはスパイスの効いたカレー食品が食べたくなりますね。
今回は、最近食べたカレー食品を紹介します。
◎カレーいろいろ
↓伊藤ハム「牛すじ黒カレー」を利用した「カレーうどん」
↓伊藤ハム「とろける角煮カレー」を利用した「カレーライス」
↓タンゼンのレト弁「牛すじカレー丼」
↓日清のカップヌードルの「カレーヌードル」
↓阪急ベーカリーの「カレーぱん」
★カレーとは（Wikiより抜粋）
カレー（咖哩、英: curry, タミル語: கறி, タミル語ラテン翻字: kaṟi）は、多種類の香辛料を併用して食材に味付けするというインド料理の特徴的な調理法を用いた料理に対する英語名。転じて、それを元にしたヨーロッパ系の料理や、同様に多種の香辛料を併用して味付けされる東南アジアなどの料理も指す。インド系、東南アジア系、洋食系のいずれも、国際的に人気のある料理のひとつとなり、世界中でカレー文化が根付いている。
日本にカレーが伝えられたのは1868年で、イギリスの商船が既成のカレー粉を持ち込んだのが始まりとされている。その後1872年には仮名垣魯文によって編纂された『西洋料理通』が出版され、カレーレシピが紹介されることで広く浸透した。定着の理由としては時代背景として肉食の奨励とともに西洋文化の取り込み・吸収に貪欲であったことに加え、野菜、肉、米をまとめて摂取可能な上に安上がりで食べ応えがあったことが挙げられている。イギリスから伝わったものに小麦粉を加えたとろみのあるカレーを米飯（ライス）の上に掛けて食する「カレーライス」が普及しており、それぞれの地域や家庭、店舗等によって様々にアレンジされたカレーが存在する。
スープ状のカレーや、カレー味のスープはスープカレーと呼ばれ、ハウス食品のレシピの例では、使用される具材は固形カレーの素、タマネギ、ロースハム、キャベツ、サラダ油、水、塩、胡椒である。グリーンカレーの名で販売する店舗もあり、インドの地方やタイのカレーは同様のカレーと呼ぶがスープ状の物であり、スープ状である事からカレースープと呼ぶ人もいる。「カレー」と称しているがスープの店もある。日清食品からカップのグリーンカレーのスープも販売されている。地元産素材を使う地域の町おこしとして売り出される例もみられる。
そのほかにも、日本独自のカレー料理（食品）は多く、カレー南蛮（カレー味の汁をかけたかけそば）などの麺類、ドライカレー、カレーまん、カレーパン、カレーコロッケなどがある。カレー味に調味したスナック菓子も多い。
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◎錦織 全米OP2年ぶり8度目の初戦突破、世界113位との熱戦制す（全米オープン）
https://news.yahoo.co.jp/articles/ad4de6c842fa8caa0b4a2f6f1d9164276d5beb03
テニスの全米オープン（アメリカ/ニューヨーク、ハード、グランドスラム）は大会2日目の31日、男子シングルス1回戦が行われ、世界ランク56位の錦織圭が同113位のS・カルーソ（イタリア）を6-1，6-1，5-7，6-3で破り、2019年以来2年ぶり8度目の初戦突破を果たした。
2014年の同大会では準優勝を果たしている錦織。2019年以来2年ぶりの出場となったこの試合、序盤から深いリターンを放つと積極的にネットプレーを仕掛ける錦織が第1ゲームで先にブレークを奪う幸先の良いスタートを切る。
その後もバックハンドのダウンザラインを決めるなど流れを掴むと、第3ゲームではカルーソがダブルフォルトを犯し再びブレークに成功して4ゲームを連取。サービスゲームではファーストサービスが入ったときに75パーセントの確率でポイントを獲得し、ブレークを許すことなく第1セットを先取した。
第2セットに入っても勢いの止まらない錦織は、強烈なフォアハンドウィナーを決めるなどで第2ゲームで先にブレークし3ゲームを連取すると、その後も安定感のあるストロークやドロップショットなどでカルーソを翻弄。セットカウント2－0と勝利に王手をかける。
第3セットでは互いにサービスゲームのキープが続き終盤に突入。ゲームカウント5－6で迎えた第12ゲームで錦織はこの試合初のブレークを許し、セットカウント2－1と追い上げられる。
それでも第4セットでは激しいラリー戦を制しポイントを先行した錦織が、最後はフォアハンドを打ち込み第3ゲームでブレークする。直後の第4ゲームではボレーのミスなどでブレークバックを許すと、そこから1度ずつブレークを奪い合い終盤へ。第7ゲームではバックハンドのリターンエースを放つなどしてこのセット3度目のブレークを奪うと、その後はブレークバックを許すことなくカルーソを振り切った。
錦織は前哨戦であるナショナル・バンク・オープン（カナダ/トロント、ハード、ATP1000）に出場したものの、右肩の負傷を理由に2回戦を前に棄権を発表。この日は約3週間ぶりの実戦復帰だった。
2回戦では世界ランク61位のM・マクドナルド（アメリカ）と対戦する。マクドナルドは1回戦で第27シードのD・ゴファン（ベルギー）をストレートで下しての勝ち上がり。
★全米オープンテニス２日目の日本人選手結果
○土居 美咲 ７－６，６－３ ●S.サンダース
○F.フェロ ６－１，６－４ ●日比野 菜緒
○J.ソック ６－７，６－２，６－４，６－２ ●西岡 良仁
○錦織 圭 ６－１，６－１，５－７，６－３ ●S.カルーソ
★土居美咲 全米6年ぶり初戦突破
https://news.tennis365.net/news/today/202109/132602.html
テニスの全米オープン（アメリカ/ニューヨーク、ハード、グランドスラム）は大会２日目の３１日、女子シングルス１回戦が行われ、世界ランク９７位の土居美咲が同１３３位のＳ・サンダース（オーストラリア）を7-6 (7-3), 6-3のストレートで下し、２０１５年以来６年ぶり２度目の初戦突破を果たした。
大会初の３回戦進出をかけた２回戦では第２３シードのＪ・ペグラ（アメリカ）と対戦する。ペグラは１回戦で世界ランク８９位のＡ・ポタポヴァ（ロシア）をストレートで下しての勝ち上がり。
同日の１回戦では世界ランク７２位の日比野菜緒が登場したが、同７４位のＦ・フェロ（フランス）にストレートで敗れた。
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◎昨日の東京パラ五輪・日本人メダリスト（累計：金６・銀７・銅１２＝２５）
↓ボッチャ・混合個人（BC2）：【金】杉村 英孝
↓水泳・男子100m平泳ぎ（SB11）：【銀】木村 敬一
↓車いすテニス・クアードダブルス：【銅】菅野 浩二・諸石 光照
★ボッチャ杉村英孝金！個人日本勢史上初メダル ビタビタチャンス決めた
https://www.nikkansports.com/olympic/tokyo2020/paralympic/news/202109010000786.html
＜東京パラリンピック：ボッチャ＞◇混合個人決勝（BC2：脳性まひ）◇1日◇有明体操競技場
杉村英孝（39＝伊豆介護センター）がボッチャ個人で日本勢史上初メダルとなる金メダルを獲得した。BC2（脳性まひ）の決勝で、16年リオデジャネイロ大会で個人、団体ともに金メダルのウォンサ・ワッチャラポン（タイ）に5－0で勝利した。ボッチャがさかんなタイで国民的英雄と言われる相手に対し、大舞台でも冷静な頭脳戦を繰り広げた。
3大会連続で出場。前回の16年リオ大会団体戦では司令塔として、初のメダルとなる銀メダルに貢献した。今大会は「団体は銀以上の色のメダル。個人としてもメダル圏内に加わりたい」と、初の個人メダル獲得も目標に掲げていた。
今大会の個人1次リーグは3戦全勝で突破。8月31日の準決勝では、12年ロンドン大会覇者のマシエル・サントス（ブラジル）との対決を接戦の末に制し、決勝に進んだ。
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◎阪神、連敗４でストップ 大山が執念の決勝打 伊藤将７回１失点で７勝目
https://www.daily.co.jp/tigers/2021/09/01/0014643093.shtml
阪神が中日に逆転勝ちを収め、連敗を４でストップした。
先発の伊藤将は７回４安打１失点（自責０）と好投。甲子園では４月２４日・ＤｅＮＡ戦以来、自身１３０日ぶりの白星で７勝目を挙げた。
打線は初回２死満塁の好機で６番・大山が平凡な投ゴロ。さらに、四回１死一塁でも大山が併殺打に倒れるなど、嫌な流れだった。その雰囲気を変えたのは、大山のバットだ。
マルテの同点打で追いつき、なおも２死一、三塁の勝ち越し機でバットを折りながら、右前に打球を運んだ。
「とにかくランナーを返したいという気持ちだけでした。勝ち越すことができて良かったです」と、２４打席ぶりに打点を挙げた。
八回は岩崎、九回はスアレスが締めて試合終了。今季の甲子園成績は４２試合で２０勝２０敗２分けと、五分になった。
【打点】マルテ１，大山１ 【マルチ安打】近本２，マルテ２ 【失策】中野（4）
【マルチ三振】マルテ２ 【併殺】大山（4）、サンズ（8）
↓ヒーローの伊藤投手と大山選手
※やっと連敗ストップ。でも打線はまだまだですね。粘って優勝戦線に食らいついて欲しいです。
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今回は、最近食べたカレー食品を紹介します。
◎カレーいろいろ
↓伊藤ハム「牛すじ黒カレー」を利用した「カレーうどん」
↓伊藤ハム「とろける角煮カレー」を利用した「カレーライス」
↓タンゼンのレト弁「牛すじカレー丼」
↓日清のカップヌードルの「カレーヌードル」
↓阪急ベーカリーの「カレーぱん」
★カレーとは（Wikiより抜粋）
カレー（咖哩、英: curry, タミル語: கறி, タミル語ラテン翻字: kaṟi）は、多種類の香辛料を併用して食材に味付けするというインド料理の特徴的な調理法を用いた料理に対する英語名。転じて、それを元にしたヨーロッパ系の料理や、同様に多種の香辛料を併用して味付けされる東南アジアなどの料理も指す。インド系、東南アジア系、洋食系のいずれも、国際的に人気のある料理のひとつとなり、世界中でカレー文化が根付いている。
日本にカレーが伝えられたのは1868年で、イギリスの商船が既成のカレー粉を持ち込んだのが始まりとされている。その後1872年には仮名垣魯文によって編纂された『西洋料理通』が出版され、カレーレシピが紹介されることで広く浸透した。定着の理由としては時代背景として肉食の奨励とともに西洋文化の取り込み・吸収に貪欲であったことに加え、野菜、肉、米をまとめて摂取可能な上に安上がりで食べ応えがあったことが挙げられている。イギリスから伝わったものに小麦粉を加えたとろみのあるカレーを米飯（ライス）の上に掛けて食する「カレーライス」が普及しており、それぞれの地域や家庭、店舗等によって様々にアレンジされたカレーが存在する。
スープ状のカレーや、カレー味のスープはスープカレーと呼ばれ、ハウス食品のレシピの例では、使用される具材は固形カレーの素、タマネギ、ロースハム、キャベツ、サラダ油、水、塩、胡椒である。グリーンカレーの名で販売する店舗もあり、インドの地方やタイのカレーは同様のカレーと呼ぶがスープ状の物であり、スープ状である事からカレースープと呼ぶ人もいる。「カレー」と称しているがスープの店もある。日清食品からカップのグリーンカレーのスープも販売されている。地元産素材を使う地域の町おこしとして売り出される例もみられる。
そのほかにも、日本独自のカレー料理（食品）は多く、カレー南蛮（カレー味の汁をかけたかけそば）などの麺類、ドライカレー、カレーまん、カレーパン、カレーコロッケなどがある。カレー味に調味したスナック菓子も多い。
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◎錦織 全米OP2年ぶり8度目の初戦突破、世界113位との熱戦制す（全米オープン）
https://news.yahoo.co.jp/articles/ad4de6c842fa8caa0b4a2f6f1d9164276d5beb03
テニスの全米オープン（アメリカ/ニューヨーク、ハード、グランドスラム）は大会2日目の31日、男子シングルス1回戦が行われ、世界ランク56位の錦織圭が同113位のS・カルーソ（イタリア）を6-1，6-1，5-7，6-3で破り、2019年以来2年ぶり8度目の初戦突破を果たした。
2014年の同大会では準優勝を果たしている錦織。2019年以来2年ぶりの出場となったこの試合、序盤から深いリターンを放つと積極的にネットプレーを仕掛ける錦織が第1ゲームで先にブレークを奪う幸先の良いスタートを切る。
その後もバックハンドのダウンザラインを決めるなど流れを掴むと、第3ゲームではカルーソがダブルフォルトを犯し再びブレークに成功して4ゲームを連取。サービスゲームではファーストサービスが入ったときに75パーセントの確率でポイントを獲得し、ブレークを許すことなく第1セットを先取した。
第2セットに入っても勢いの止まらない錦織は、強烈なフォアハンドウィナーを決めるなどで第2ゲームで先にブレークし3ゲームを連取すると、その後も安定感のあるストロークやドロップショットなどでカルーソを翻弄。セットカウント2－0と勝利に王手をかける。
第3セットでは互いにサービスゲームのキープが続き終盤に突入。ゲームカウント5－6で迎えた第12ゲームで錦織はこの試合初のブレークを許し、セットカウント2－1と追い上げられる。
それでも第4セットでは激しいラリー戦を制しポイントを先行した錦織が、最後はフォアハンドを打ち込み第3ゲームでブレークする。直後の第4ゲームではボレーのミスなどでブレークバックを許すと、そこから1度ずつブレークを奪い合い終盤へ。第7ゲームではバックハンドのリターンエースを放つなどしてこのセット3度目のブレークを奪うと、その後はブレークバックを許すことなくカルーソを振り切った。
錦織は前哨戦であるナショナル・バンク・オープン（カナダ/トロント、ハード、ATP1000）に出場したものの、右肩の負傷を理由に2回戦を前に棄権を発表。この日は約3週間ぶりの実戦復帰だった。
2回戦では世界ランク61位のM・マクドナルド（アメリカ）と対戦する。マクドナルドは1回戦で第27シードのD・ゴファン（ベルギー）をストレートで下しての勝ち上がり。
★全米オープンテニス２日目の日本人選手結果
○土居 美咲 ７－６，６－３ ●S.サンダース
○F.フェロ ６－１，６－４ ●日比野 菜緒
○J.ソック ６－７，６－２，６－４，６－２ ●西岡 良仁
○錦織 圭 ６－１，６－１，５－７，６－３ ●S.カルーソ
★土居美咲 全米6年ぶり初戦突破
https://news.tennis365.net/news/today/202109/132602.html
テニスの全米オープン（アメリカ/ニューヨーク、ハード、グランドスラム）は大会２日目の３１日、女子シングルス１回戦が行われ、世界ランク９７位の土居美咲が同１３３位のＳ・サンダース（オーストラリア）を7-6 (7-3), 6-3のストレートで下し、２０１５年以来６年ぶり２度目の初戦突破を果たした。
大会初の３回戦進出をかけた２回戦では第２３シードのＪ・ペグラ（アメリカ）と対戦する。ペグラは１回戦で世界ランク８９位のＡ・ポタポヴァ（ロシア）をストレートで下しての勝ち上がり。
同日の１回戦では世界ランク７２位の日比野菜緒が登場したが、同７４位のＦ・フェロ（フランス）にストレートで敗れた。
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◎昨日の東京パラ五輪・日本人メダリスト（累計：金６・銀７・銅１２＝２５）
↓ボッチャ・混合個人（BC2）：【金】杉村 英孝
↓水泳・男子100m平泳ぎ（SB11）：【銀】木村 敬一
↓車いすテニス・クアードダブルス：【銅】菅野 浩二・諸石 光照
★ボッチャ杉村英孝金！個人日本勢史上初メダル ビタビタチャンス決めた
https://www.nikkansports.com/olympic/tokyo2020/paralympic/news/202109010000786.html
＜東京パラリンピック：ボッチャ＞◇混合個人決勝（BC2：脳性まひ）◇1日◇有明体操競技場
杉村英孝（39＝伊豆介護センター）がボッチャ個人で日本勢史上初メダルとなる金メダルを獲得した。BC2（脳性まひ）の決勝で、16年リオデジャネイロ大会で個人、団体ともに金メダルのウォンサ・ワッチャラポン（タイ）に5－0で勝利した。ボッチャがさかんなタイで国民的英雄と言われる相手に対し、大舞台でも冷静な頭脳戦を繰り広げた。
3大会連続で出場。前回の16年リオ大会団体戦では司令塔として、初のメダルとなる銀メダルに貢献した。今大会は「団体は銀以上の色のメダル。個人としてもメダル圏内に加わりたい」と、初の個人メダル獲得も目標に掲げていた。
今大会の個人1次リーグは3戦全勝で突破。8月31日の準決勝では、12年ロンドン大会覇者のマシエル・サントス（ブラジル）との対決を接戦の末に制し、決勝に進んだ。
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◎阪神、連敗４でストップ 大山が執念の決勝打 伊藤将７回１失点で７勝目
https://www.daily.co.jp/tigers/2021/09/01/0014643093.shtml
阪神が中日に逆転勝ちを収め、連敗を４でストップした。
先発の伊藤将は７回４安打１失点（自責０）と好投。甲子園では４月２４日・ＤｅＮＡ戦以来、自身１３０日ぶりの白星で７勝目を挙げた。
打線は初回２死満塁の好機で６番・大山が平凡な投ゴロ。さらに、四回１死一塁でも大山が併殺打に倒れるなど、嫌な流れだった。その雰囲気を変えたのは、大山のバットだ。
マルテの同点打で追いつき、なおも２死一、三塁の勝ち越し機でバットを折りながら、右前に打球を運んだ。
「とにかくランナーを返したいという気持ちだけでした。勝ち越すことができて良かったです」と、２４打席ぶりに打点を挙げた。
八回は岩崎、九回はスアレスが締めて試合終了。今季の甲子園成績は４２試合で２０勝２０敗２分けと、五分になった。
【打点】マルテ１，大山１ 【マルチ安打】近本２，マルテ２ 【失策】中野（4）
【マルチ三振】マルテ２ 【併殺】大山（4）、サンズ（8）
↓ヒーローの伊藤投手と大山選手
※やっと連敗ストップ。でも打線はまだまだですね。粘って優勝戦線に食らいついて欲しいです。
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★鉄腕原子さん、nice有難うございます。
★ネオ・アッキーさん、nice有難うございます。
★tomi_tomiさん、nice有難うございます。
★＠ミックさん、nice有難うございます。
★xml_xslさん、nice有難うございます。
★かずのこさん、nice有難うございます。
★tarouさん、nice有難うございます。
★じーバトさん、nice有難うございます。
★タンタンさん、nice有難うございます。
★kousakuさん、nice有難うございます。
by たいちさん (2021-09-02 09:27)
★ryo1216さん、nice有難うございます。
★神描人さん、nice有難うございます。
★ふるたによしひささん、nice有難うございます。
by たいちさん (2021-09-02 18:58)
カップヌードルカレー味、好きでやす。
これは、ふだんカップ麺を食べないあっしも、たまに食べたくなりやす。
by ぼんぼちぼちぼち (2021-09-02 19:50)
ぼんぼちぼちぼちさん、niceとコメント有難うございます。
このカップヌードルカレー味は、癖になりそうな美味しい味付けですよね。
by たいちさん (2021-09-02 23:08)
naonaoさん、nice有難うございます。
by たいちさん (2021-09-03 12:08)
ライスさん、nice有難うございます。
by たいちさん (2021-09-04 16:35)