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ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ(うめだ阪急店)、パラ・メダルラッシュ [パン]

8月28日(土)   阪急百貨店の本店に入店している、有名なパン屋さんを紹介します。

◎ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ le Boulanger de monge うめだ阪急店
住所:大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B2F
電話:06-6313-1430
http://www.monge.jp/about.html
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27068669/
 食べログ評点「3.7」と高評価のパンの名店です。名前の通り、本場のフランスパンが賞味できます。
【歴史】
 1999年にモンジュ通りにオープンしたル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュは、パリのパン屋格付けガイドで最高得点、パリのパン屋ガイドでも3つ星を獲得と大変高い評価を受け、平日は1,600人、週末は2,000人が訪れ、1日1,300本ものバゲットが売れる超人気店に成長。
 2012年にはFigaro紙の「タルト・オ・ポム」コンテストで20を超えるブーランジュリー、パティスリーの中からモンジュのタルトレット・オ・ポムがNo1に選ばれました。
 2012年10月、阪急うめだ本店に日本1号店が、そして2017年4月、銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」に関東1号店をオープン。
 2019年1月には台湾1号店となる微風南山アトレ店がオープンしました。
パリのお店は閉店しましたが、パンづくりの技術と精神は今も受け継がれています。

↓店の様子
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↓パン・ド・ミー  320円+税
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↓トロワフロマージュ(ハーフ) 270円+税
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↓ポム・エ・ノワ  300円+税(1番人気)
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↓シャン・ピニオン&モッツァレラ 260円+税
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↓クレームマスカルポーネ 220円+税
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◎昨日の東京パラリンピック・日本人メダリスト(累計:金2・銀3・銅4=9)

↓陸上・男子400m(T52):【金】佐藤 友祈
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↓陸上・男子5000m(T11):【銀】唐澤 剣也
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↓陸上・男子5000m(T11):【銅】和田 伸也
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↓柔道・男子66kg級:【銅】瀬戸 勇次郎
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↓陸上・男子400m(T52):【銅】上与那原 寛和
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★念願の世界一でも悔しい 佐藤友祈「次は金と世界記録」
https://www.asahi.com/articles/ASP8W7FM3P8WUTQP01S.html?iref=comtop_7_03
 (27日、東京パラリンピック2020 陸上男子400メートル〈車いすT52〉)
 「伸びてきて最後差しきれるか、差しきれずに終わるのか――。みなさんをドキドキ、ワクワクさせるレースを見せたい」
 手に汗握る展開は、大会前に自ら予言した通りだった。念願のパラリンピックチャンピオンの称号をつかんだ佐藤友祈は、右拳を固めて歓喜した。レース直後のインタビューでは自身の世界記録に0秒26届かなかったことに、悔しさをにじませた。「次の1500メートルでは、金メダルと世界記録を獲得したい」

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◎阪神・大山の得点圏打率が・198に 矢野監督は打順を「どうするかはまだ考えていない」
https://www.daily.co.jp/tigers/2021/08/27/0014629240.shtml
 阪神は4番・大山が大ブレーキで広島に惜敗した。
 好機で一本が出なかった。2点リードし、主導権を握りたい三回1死満塁で打席には大山。ただ、二ゴロ併殺に倒れて流れを引き離した。
 さらに、逆転を許した直後で同点に追いつきたい展開での五回2死一、三塁では、平凡な三ゴロに。2点を追った九回2死二、三塁でも三ゴロに倒れてゲームセット。両膝に手をつき悔しがった。
 ついに得点圏打率は2割を切って・198に。矢野監督は「悠輔(大山)のとこにね、結果的にチャンスで回ってきたところで、どっかで一本出ればというところやったと思う。もちろんそういう打順を打ってるんで」と奮起を促した。
 28日以降の打順組み替えなどについては「打順をどうのこうのするのはもちろん俺も考えているけどさ。どうするかはまだ考えていない。悠輔(大山)、テル(佐藤)っていうのがどっちも悪いから。なかなか機能しないっていうところでもあるし、まあそこを何とか変えるのか、そのままいくのかちょっと考えます」と話した。

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【打点】ロハス1,糸井2【マルチ安打】近本2,中野2,ロハス2,西2【マルチ四球】サンズ2
【盗塁】熊谷(8) 【失策】サンズ(3) 【マルチ三振】佐藤3  【併殺】大山(3)
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※西投手は6度目の挑戦であったが100勝目は遠かったですね。打線では、大山と佐藤が絶不調です。新しい打線を提案します。3番1塁マルテ、4番左翼サンズ、5番右翼ロハス、6番3塁大山と佐藤の併用。この重量打線はいかがでしょうか。

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by たいちさん (2021-08-28 08:53) 

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by たいちさん (2021-08-28 22:55) 

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