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むか新(泉州)、寛永堂(奈良)、梅月堂(平野区)、第1号メダルはモーグルの原 [和菓子]

2月13日(火)   貰い物の和菓子を数種類紹介します。

◎向新(むか新)
住所:大阪府泉佐野市羽倉崎1-5-10
電話:072-462-0706
http://www.mukashin.com/product/

★千石
江戸時代も半ばを過ぎた頃、むか新のある泉州泉佐野は廻船業などの行き交う船で大変な賑わいをみせていました。
当時、廻船業で活躍した北前千石船にちなんで名付けられた「千石」は、あっさりとした白餡を包んだ焼き菓子として長く泉州のお客様に親しまれています。
その形は北前千石船の積荷であった米俵をイメージしてつくりました。
むか新1・千石.JPG
むか新2.JPG
むか新3.JPG

★右近
焼き上がりの香りを良くするため風味よいバターを練りこんだ生地に、練乳を加えた黄身餡を包んで焼き上げた洋風焼き菓子です。
しつこくないソフトな口ざわりが特徴の「右近」(うこん)は地元・泉州のお客様に大変人気のある商品です。
むか新4・右近.JPG
むか新5.JPG
むか新6.JPG

★こがしバターケーキ(洋菓子)
当庵で1番人気のお菓子です
オーストリア人マイスター直伝の製法で、バターを銅釜でじっくりと熱し、こくと風味を凝縮させた「こがしバター」を使用。
隠し味に手絞りレモン果汁を加え、濃厚なバターの風味でしっとり、ふんわり焼き上げました。
むか新7・こがしバターケーキ.JPG
むか新8.JPG
むか新9.JPG


◎寛永堂(JR奈良店)
住所:奈良市三条本町1-1 ビエラ奈良2F
電話:0742-20-1623
http://www.kaneido.com/
https://tabelog.com/nara/A2901/A290101/29007060/dtlrvwlst/B111443155/?lid=unpickup_review

★巨大な三笠焼(どら焼)
奈良寛永堂1・どら焼.JPG
奈良寛永堂2.JPG
↑寛永堂のホームページを見ても、この三笠焼は紹介されていません。奈良限定でしょうね?


◎梅月堂(西店)
住所:大阪市平野区平野本町2-12-15 
電話:06-6791-1970
http://baigetudou.com/

★棒きんつば
北海十勝小豆を柔らかく煮て、糖蜜に浸し、あずきを潰さないように丁寧に寒天でとじました。あっさりとおいしいの作りたいので売り切れるだけしか作りません。毎朝、西店菓子工房でひとつひとつ衣をつけて焼いてます。
梅月堂1・棒きんつば.JPG
梅月堂2.JPG
梅月堂3.JPG
↑棒状のきんつばは珍しいですね。食べやすく、甘さ控えめの美味しい和菓子です。

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◎ロサリオ、実戦2試合連発 北條もソロ 投手は松田、石崎が2回無失点

↓(デイリースポーツより)
「阪神紅白戦、白組4-2紅組」(12日、かりゆしホテルズボールパーク宜野座)
 白組が9安打を放ち、紅組を下した。中谷が初回に岩崎から三塁線を破る先制適時二塁打を放った。三回は青柳を攻めて、原口、江越が連続適時打を放って3点を奪取。中谷が2安打1打点、原口も2安打2打点と結果を残した。
 紅組は新外国人・ロサリオが初回に秋山から左中間へ先制ソロ。三回は北條が島本から左中間へソロを放ってアピールした。
 投手陣は紅組・松田、白組・石崎がそれぞれ2回無失点の好投を見せた。
 両チームの先発は以下の通り。
【先攻・紅組】
1番・遊撃 植田
2番・三塁 北條
3番・右翼 高山
4番・DH ロサリオ
5番・中堅 俊介
6番・左翼 陽川
7番・捕手 坂本
8番・二塁 熊谷
9番・一塁 梅野
(投手)岩崎、青柳、松田
【後攻・白組】
1番・二塁 西岡
2番・右翼 島田
3番・遊撃 糸原
4番・三塁 大山
5番・中堅 中谷
6番・捕手 原口
7番・左翼 江越
8番・一塁 長坂
(投手)秋山、島本、石崎
※試合は6回まで。特別ルールで実施。

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◎日本、団体は2大会連続で5位 フィギュア

↓(デイリースポーツより)
フィギュア団体は上位5チームによるフリーが行われ、女子で坂本花織(シスメックス)、男子で田中刑事(倉敷芸術科学大大学院)、アイスダンスで村元哉中、クリス・リード組(木下グループ)がいずれも5位となり、日本は順位点の合計50点で2大会連続の5位だった。カナダが73点で初の金メダル、OARが66点で銀メダル。米国が62点で銅メダル。イタリアが4位。
 坂本は冒頭の3回転フリップで回転不足を取られて131・91点。田中は予定した2度の4回転サルコーが2回転になり、148・36点だった。

↓関連記事(クリックしてください)
日本5位、フィギュア団体に厳しい現実…フリー4種目すべて最下位

※個人戦のリベンジに期待しましょう。

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◎男子モーグル、原大智が「銅」~日本選手団に第1号のメダル

【平昌共同】平昌冬季五輪第4日の12日、フリースタイルスキーの男子モーグルで初出場の原大智(20)=日大=が3位になり、活躍が期待される今大会の日本選手団に第1号のメダルをもたらした。
 女子の里谷多英が1998年長野五輪で「金」、2002年ソルトレークシティー五輪で「銅」に輝いた日本のモーグルで、男子では初めてのメダル獲得となった。エアリアルやスキークロスなどを含めたフリースタイルスキー全体の日本男子としても初の表彰台となった。

★高木美帆が銀メダル スピードスケート女子1500
https://www.asahi.com/articles/ASL2D4VHBL2DPTQP002.html?iref=pc_extlink

★号外:平昌五輪のスキージャンプ女子で高梨沙羅が銅メダル。この種目日本勢初の表彰台
https://news.biglobe.ne.jp/quicknews/201802/13k0000m050133000c.html

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たいちさん

★@ミックさん、nice有難うございます。

★ryo1216さん、nice有難うございます。

★タンタンさん、nice有難うございます。

★ありささん、nice有難うございます。

★やってみよう♪さん、nice有難うございます。

★ルディパパさん、nice有難うございます。

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★ribonribonさん、nice有難うございます。

★いっぷくさん、nice有難うございます。
by たいちさん (2018-02-13 12:23) 

馬爺

阪神は2020年には優勝します、大丈夫ですよ。
by 馬爺 (2018-02-13 14:16) 

たいちさん

馬爺さん、niceとコメント有難うございます。
東京五輪の2020年まで待てないですね。今年は優勝して欲しいですね。
by たいちさん (2018-02-13 17:43) 

たいちさん

★みっち~さん、nice有難うございます。

★kiyokiyoさん、nice有難うございます。

★はじドラさん、nice有難うございます。
by たいちさん (2018-02-13 17:45) 

たいちさん

★sugoimonoさん、nice有難うございます。

★takaさん、nice有難うございます。

★かずのこさん、nice有難うございます。
by たいちさん (2018-02-13 23:16) 

らしゅえいむ

いずれもとてもおいしそうに撮れていますね。
おいしい味を、感じられます。"^_^"
by らしゅえいむ (2018-02-13 23:25) 

たいちさん

らしゅえいむさん、訪れいただき、niceとコメント有難うございます。私は甘党ですので、時々スイーツ類もアップしています。我家では柴犬を飼っています。今後とも宜しくお願いします。
by たいちさん (2018-02-14 20:04) 

たいちさん

路渡カッパさん、nice有難うございます。
by たいちさん (2018-02-15 23:51) 

たいちさん

non_0101さん、nice有難うございます。
by たいちさん (2018-02-17 23:04) 

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