かに鍋、豆苗と水菜の青菜鍋、 桜井陽彦 絵画展 [グルメ]
２月２３日（火） 最近食べた鍋料理を紹介します。寒い季節には一番の御馳走ですね。
◎かに鍋
㈱万城食品の「かに鍋のつゆ」を使用。
http://www.banjo.co.jp/items/1120
【原料】たらば蟹、豆腐、白菜、人参、ネギ、春菊、しめじ
↓たらば蟹
↓かに鍋
↓〆は、雑炊
↑薬味ネギを入れるのを忘れましたが、カニの旨みがあふれ、美味しかったです。
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◎青菜鍋
ダイショーの「豆苗と水菜の青菜鍋スープ」を使用。
http://www.daisho.co.jp/item/detail/i/131127/
http://www.daisho.co.jp/recipe/detail/i/759/
↓原料（自家製豆苗、水菜、白菜、ネギ、人参、しめじ、鶏もも肉、豆腐）
↓スープ
↓青菜鍋
↓〆は、にら玉うどん
↑記載のレシピ通りの「にら玉うどん」は美味しかったです。
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◎桜井陽彦 絵画展
期間：2016年2月17日～2月23日
会場：阪神梅田本店9階 美術画廊
阪神梅田本店では２年半ぶりの個展となります。今回はヨーロッパ風景や花を中心にアクリル・水彩で描いた新作を約30余点出品し展観。
【 桜井陽彦（さくらい はるひこ） 略歴 】
1930 年 神戸市東灘区住吉宮町（旧武庫郡村）に生まれる
1945 年 8月 6日空襲により東灘区が全焼し、芦屋仮住まい 、翌年京都市左区岡崎に転居
1951 年 京都市立美術 専門学校（現芸京都市立美術 専門学校洋画科（一期生）卒業
当時は抽象の全盛代にあったが写実一筋道を歩む。以後、大阪の公立中学美術 教師を務める
建築家の安藤忠雄氏は 教え子
1961 年 光陽会展受賞、会員となる、以後 4回受賞し評議員となる
1962 年 日本美術家連盟会員
1969 年 光陽会 退会。一水会展 入選、 以後 8回入選
1970 年 ヨーロッパ取材旅行（以後 10 回）
1972 年 一水会展佳作賞、 彫刻の森美術館買上
1974 年 日展入選、以後 2回入選
1980 年 現代洋画精鋭選抜展銅賞
2010 年 傘寿記念個展開催
2013 年 画業 60 周年記念個展開催
全国各地で個展開催、現 在 日本美術家連盟会員
↓今展の案内状
↓フィレンツェ夕映え
↓緑の風
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◎かに鍋
㈱万城食品の「かに鍋のつゆ」を使用。
http://www.banjo.co.jp/items/1120
【原料】たらば蟹、豆腐、白菜、人参、ネギ、春菊、しめじ
↓たらば蟹
↓かに鍋
↓〆は、雑炊
↑薬味ネギを入れるのを忘れましたが、カニの旨みがあふれ、美味しかったです。
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◎青菜鍋
ダイショーの「豆苗と水菜の青菜鍋スープ」を使用。
http://www.daisho.co.jp/item/detail/i/131127/
http://www.daisho.co.jp/recipe/detail/i/759/
↓原料（自家製豆苗、水菜、白菜、ネギ、人参、しめじ、鶏もも肉、豆腐）
↓スープ
↓青菜鍋
↓〆は、にら玉うどん
↑記載のレシピ通りの「にら玉うどん」は美味しかったです。
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◎桜井陽彦 絵画展
期間：2016年2月17日～2月23日
会場：阪神梅田本店9階 美術画廊
阪神梅田本店では２年半ぶりの個展となります。今回はヨーロッパ風景や花を中心にアクリル・水彩で描いた新作を約30余点出品し展観。
【 桜井陽彦（さくらい はるひこ） 略歴 】
1930 年 神戸市東灘区住吉宮町（旧武庫郡村）に生まれる
1945 年 8月 6日空襲により東灘区が全焼し、芦屋仮住まい 、翌年京都市左区岡崎に転居
1951 年 京都市立美術 専門学校（現芸京都市立美術 専門学校洋画科（一期生）卒業
当時は抽象の全盛代にあったが写実一筋道を歩む。以後、大阪の公立中学美術 教師を務める
建築家の安藤忠雄氏は 教え子
1961 年 光陽会展受賞、会員となる、以後 4回受賞し評議員となる
1962 年 日本美術家連盟会員
1969 年 光陽会 退会。一水会展 入選、 以後 8回入選
1970 年 ヨーロッパ取材旅行（以後 10 回）
1972 年 一水会展佳作賞、 彫刻の森美術館買上
1974 年 日展入選、以後 2回入選
1980 年 現代洋画精鋭選抜展銅賞
2010 年 傘寿記念個展開催
2013 年 画業 60 周年記念個展開催
全国各地で個展開催、現 在 日本美術家連盟会員
↓今展の案内状
↓フィレンツェ夕映え
↓緑の風
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おはようございます。
私は豆苗って食べた事無いんですけど、どんな味がするんですか？
by タンタン (2016-02-23 06:50)
タンタンさん、niceとコメント有難うございます。
本来の豆苗（とうみょう）とはエンドウが発芽し、本葉が出て、ある程度の大きさになったエンドウの、芽の先端を摘み取って食用にするものです。
日本では、キヌサヤエンドウやサトウエンドウなどを水耕栽培し、発芽したての根付きの若芽、いわゆるスプラウトが豆苗（とうみょう）として流通し、一般に豆苗（とうみょう）と言えばこちらを指すようになりました。
かすかにエンドウの香りがしますが、ほとんど味はしませんので、鍋料理には最適ですね。
by たいちさん (2016-02-23 09:57)
★DorakenBeginnerさん、nice有難うございます。
★いっぷくさん、nice有難うございます。
★simousayama-unamiさん、nice有難うございます。
★ryo1216さん、nice有難うございます。
★やってみよう♪さん、nice有難うございます。
★ぼんさんさん、nice有難うございます。
★シルフさん、nice有難うございます。
★siroyagi2さん、nice有難うございます。
★匁さん、nice有難うございます。
by たいちさん (2016-02-23 10:09)
★路渡カッパさん、nice有難うございます。
★濱の寅次郎さん、nice有難うございます。
★馬爺さん、nice有難うございます。
★たかおじーさん、nice有難うございます。
★sugoimonoさん、nice有難うございます。
★かずのこさん、nice有難うございます。
★めぎさん、nice有難うございます。
by たいちさん (2016-02-23 22:14)
★doraemonさん、nice有難うございます。
★sarusanさん、nice有難うございます。
by たいちさん (2016-02-24 15:25)
non_0101さん、nice有難うございます。
by たいちさん (2016-02-28 13:45)
讃岐人さん、nice有難うございます。
by たいちさん (2016-02-29 11:07)