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HIRO伊丹いながわ店、 「絹ロール」 [グルメ]

5月6日(水)   先日、妻の友人と3人で、ブランチに入った店を紹介します。
私達は、数回この店を利用しています。
HIROは、大阪・兵庫を中心とした自家焙煎珈琲店で、12店舗あります。

HIRO伊丹いながわ店
住所:兵庫県伊丹市北伊丹5-15-1
電話:072-775-1030
http://www.hirocoffee.co.jp/shop/shop_inagawa02.html
ヒロ・外観.JPG

ブラジル郊外の建物をイメージした店内には、コーヒー焙煎工房とケーキ工房があり、2Fには眺望の良いカフェがあります。

コーヒーとのセットで注文すると、フードが50円値引きとなります。
私達3人は、3種類のコーヒー(各450円)と3種類のサンドをセット注文して、それぞれ食べ比べしました。

◎「自家製タルタルソースのビーフサンド」630円(期間限定販売)
 一枚一枚切り分けて、黒こしょうを効かせたローストビーフに相性抜群のタルタルソースをからめたサンド。生パセリとオニオン、スイートピクルスをたっぷり使った自家製タルタルが香ばしい全粒粉のパンと合います。
ヒロ3.JPG

◎「懐かしのミックスサンド」580円
 創業時のサンドウィッチを当時のレシピを基にアレンジ。芳ばしい六穀(大麦、大豆、黒胡麻、白胡麻、亜麻仁の種、向日葵の種)を練り込んだパンに新鮮な野菜と手焼きの自家製卵焼き、こだわりのハムを挟んだ特製のサンドです。
ヒロ1.JPG

◎「照り焼きチキン&オニオン」530円
ヒロ2.JPG

◎「珈琲パフェ」600円
ヒロ4.JPG

※モーニング・セットは、450円であります。(コーヒーとパン)


帰りには、ケーキーショップで、ロールケーキを購入しました。
●「絹ロール」1,200円。長さ150、幅77、高さ60。

北海道産生クリームをたっぷりと合わせたシフォン生地をしっかりと巻き上げ、北海道産生クリームと風味豊かな特製チルドバター、ヨードたっぷりの三重県鈴鹿のアルギッド卵を使用したシェフ自慢の特製バタークリームを巻き込んだロール。卵の風味とミルキーさが懐かしいロールと説明されています。
ヒロ・絹ロール1.JPGヒロ・絹ロール2.JPG
ヒロ・絹ロール3.JPG

しっかりとかための生地ですが、私には、やや甘過ぎるように感じましたね。

HIROコーヒー




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コメント 10

いとお

おいしそぉ~(^¬^)
ロールケーキいいっすねぇ~!
by いとお (2009-05-06 11:57) 

hideyuki2007y

サンドイッチの中身が種類があって、かつボリュームがありそうですよ。コーヒー豆は自家焙煎なんですね。コーヒー大好き人間には嬉しいお店。行ってみたいです。
by hideyuki2007y (2009-05-06 21:05) 

たいちさん

★takemoviesさん、nice有難うございます。

★nyancoさん、nice有難うございます。
by たいちさん (2009-05-06 22:23) 

たいちさん

いとおさん、niceとコメント有難うございます。
ロールケーキに拘っているので、つい買ってしまいました。
by たいちさん (2009-05-06 22:26) 

たいちさん

hideyuki2007yさん、niceとコメント有難うございます。
ちょっと贅沢な、雰囲気の良い店でした。サンドは値打ちありましたね。
by たいちさん (2009-05-06 22:29) 

collet

うちの近所には同じ様なお店で神戸珈琲があります。
そこもサンドイッチが美味なんですよ~(*^^)v
それにしても、珈琲パフェおいしそ~~
by collet (2009-05-07 13:57) 

たいちさん

pianoさん、nice有難うございます。
by たいちさん (2009-05-07 17:34) 

たいちさん

colletさん、niceとコメント有難うございます。
コーヒー豆専門店の食べ物は、拘っていて美味しいですよね。
珈琲パフェも美味しかったですよ。一つを3人で食べましたね。
by たいちさん (2009-05-07 17:38) 

江戸うっどスキー

サンドイッチがどれも手ごろなお値段で美味しそう。
珈琲パフェも気になります。
by 江戸うっどスキー (2009-05-09 01:28) 

たいちさん

江戸うっどスキーさん、niceとコメント有難うございます。
サンドのパンが特に美味しかったですね。
by たいちさん (2009-05-09 21:01) 

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